![](/foto/25/86_150~cMXckd.jpg)
Test extra panenských olivových olejů 2024
21.6.2024
10 potravin
odkaz na zdroj dat
seřadit: od nejlepšíchod nejhorších
Název potraviny | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
Primadonna Extra panenský olivový olej | 5,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 1 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ano Medián vad - 0,0 Medián souladu - 5,8 Vítěz testu! Také oficiální senzorická zkouška potvrdila, že patří do kategorie extra panenský. Disponuje nejvyšším mediánem souladu a v hodnocení spadá mezi dobré oleje. Jedná se o směs olivových olejů původem z Evropské unie. |
Kaiser Franz Josef Extra Virgin Olive Oil | 4,5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 1- Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ano Medián vad - 0,0 Medián souladu - 5,3 I tento olivový olej spadá do kategorie extra panenský. Hodnota mediánu souladu patří mezi vyšší standard. |
Fontoliva Extra panenský olivový olej Řecko | 4,5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 1- Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ano Medián vad - 0,0 Medián souladu - 5,6 Další skutečně extra panenský olivový olej. Pochází z Řecka a dle degustátorů patří k dobrým extra panenským olivovým olejům. Má druhý nejvyšší (=nejlepší) medián souladu. |
Billa Extra Virgin Olive Oil | 3,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 3 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ano Medián vad - 0,0 Medián souladu - 4,4 Oficiální senzorická zkouška potvrdila, že se jedná o extra panenský olivový olej. Přestože hodnotící neodhalili žádnou vadu, v hodnocení souladu, jenž odráží jeho vyváženost a příjemnost, jej shledali nedostatečným. |
Albert Olivový olej extra panenský | 1,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 5 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ne Medián vad - 1,8 Medián souladu - neuvedeno Olej pocházející ze Španělka nevyhovuje kategorii extra panenský. Oficiální senzorika u něj objevila chybu, což je v rozporu s unijními legislativními požadavky. |
Aro Extra Virgin Olive Oil | 1,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 5 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ne Medián vad - 4,0 Medián souladu - neuvedeno Tento olej nemá právo nést označení extra panenský. Mediánem vad (pozn. nejvyšším v rámci testu), už odpovídá kategorii lampantový. Tento druh oleje není určen k přímé spotřebě! Navíc nevyhověl v jednom ze sledovaných laboratorních parametrů. |
Tesco Extra Virgin Olive Oil | 1,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 5 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ne Medián vad - 1,7 Medián souladu - neuvedeno Analyticky v pořádku, nicméně oficiální senzorická zkouška odhalila vadu, a proto, podle unijních požadavků, nemůže nést označení extra panenský. Nevyhovuje. |
Villa Chiara Olio Extra Vergine di Oliva | 1,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 5 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ne Medián vad - 1,0 Medián souladu - neuvedeno Aby olej patřil do kategorie extra panenský, nesmí mít dle evropské legislativy vadu. Zde ji chuťoví experti našli. Tzn., že ačkoliv je po analytické stránce v pořádku, nevyhovuje. |
Kreolis CLASSIC EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ | 1,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 5 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ne Medián vad - 1,4 Medián souladu - neuvedeno Oficiální senzorickou zkouškou byla u tohoto oleje zjištěna vada. To je u kategorie extra panenský podle evropské legislativy nepřípustné. Nevyhovuje. |
Ondoliva 100 % Spanish Selection Extra Virgin Olive Oil | 1,0 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Celková známka: 5 Výsledky senzorické analýzy (dle evropských parametrů nařízení EU 2022/2104): Odpovídá uvedené kategorii? - ne Medián vad - 1,4 Medián souladu - neuvedeno Olivový olej ze Španělska vzhledem k vadě odhalené při oficiální senzorické zkoušce nelze dle evropské legislativy zařadit do kategorie extra panenský. Nevyhovuje. |