Test tuzemáků 2024

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Od Potravinového Sherlocka, který zohledňuje především zjištění laboratoře, získaly všechny vzorky 1! Výsledky proto odráží zejména senzorické hodnocení.

Známka se senzoriky části (pozn. tu provedlo 12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 1,9

Celková známka: 1
Cena (láhev o objemu 0,5 l): 199,90 Kč

Jeden ze dvou nejchutnějších výrobků, nicméně také ze všech nejdražší. Spotřebitelé by si jej mohli lehce poplést se dvěma "netuzemáky", neboť je značka Božkov vyrábí ve stejných lahvích s hodně podobnými etiketami, na kterých figuruje plachetnice. Ze senzoriky odešel absolutně bez připomínky.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Od Potravinového Sherlocka, který zohledňuje především zjištění laboratoře, získaly všechny vzorky 1! Výsledky proto odráží zejména senzorické hodnocení.

Známka se senzoriky části (pozn. tu provedlo 12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 1,9

Celková známka: 1
Cena (láhev o objemu 0,5 l): 119,90 Kč

Druhý ze dvou nejchutnějších tuzemáků a narozdíl od konkurence z Božkova současně také nejlevnějších výrobků v rámci testu. Hodnota extraktu se bez problému vejde do stanoveného limitu a stejně jako u ostatních výrobků v něm najdeme minimální množství rizikového furanu. Ze senzoricky si odnesl jedinou výhradu, a to s ohledem na světlou barvu.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Od Potravinového Sherlocka, který zohledňuje především zjištění laboratoře, získaly všechny vzorky 1! Výsledky proto odráží zejména senzorické hodnocení.

Známka se senzoriky části (pozn. tu provedlo 12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,2

Celková známka: 1-
Cena (láhev o objemu 0,5 l): 139,90 Kč

Obsah alkoholu, množství extraktu, hodnota furanu...vše v pořádku. Má libou vůni s intenzivnějšími tóny vanilky, v ústech působí příjemně sladce. Drobný nedostatek viděli odborníci ve slabší dochuti.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Od Potravinového Sherlocka, který zohledňuje především zjištění laboratoře, získaly všechny vzorky 1! Výsledky proto odráží zejména senzorické hodnocení.

Známka se senzoriky části (pozn. tu provedlo 12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 2

Celková známka: 1-
Cena (láhev o objemu 0,5 l): 139,90 Kč

Po analytické stránce naprosto vyhovuje. Pod stejnou značkou je k dostání také "netuzemák", a sice pod názvem Leon Original (pozn. bez dodatku Tuzemák). Myslete na to při nákupu! Ani zde neměla odborná poroto sebemenší výhradu, naopak ocenila jeho vyváženost.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Od Potravinového Sherlocka, který zohledňuje především zjištění laboratoře, získaly všechny vzorky 1! Výsledky proto odráží zejména senzorické hodnocení.

Známka se senzoriky části (pozn. tu provedlo 12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 3,1

Celková známka: 2
Cena (láhev o objemu 0,5 l): 119,90 Kč

Druhý ze dvou nejlevnějších testovaných výrobků. Vyhovuje legislativním požadavkům ohledně obsahu alkoholu a maximálního množství extraktu. V rámci testu má nejvíce ethylacetátu. Ten pak dle odborné poroty výrazněji vyvstává ve vůni.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Od Potravinového Sherlocka, který zohledňuje především zjištění laboratoře, získaly všechny vzorky 1! Výsledky proto odráží zejména senzorické hodnocení.

Známka se senzoriky části (pozn. tu provedlo 12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 3

Celková známka: 2
Cena (láhev o objemu 0,5 l): 129,90 Kč

Požadavky dané příslušnou vyhláškou dle laboratoře splňuje. V senzorické části zaznělo, že lehce vyvstává vanilkové aroma, je méně příjemný v dochuti a nejméně jemný v chuti.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Od Potravinového Sherlocka, který zohledňuje především zjištění laboratoře, získaly všechny vzorky 1! Výsledky proto odráží zejména senzorické hodnocení.

Známka se senzoriky části (pozn. tu provedlo 12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 3

Celková známka: 2
Cena (láhev o objemu 0,5 l): 139,90 Kč

Legislativně OK. Obsahuje druhé nejvyšší množství ethylacetátu, což se projevilo také ve vůni a negativně to vnímali i hodnotící senzoriky. Ti mj. kritizovali také ostřejší chuť či nejtmavší barvu.